Makan malam adalah salah satu waktu yang paling menyenangkan di hari yang sibuk. Sembari mengakhiri aktifitas harian, saatnya kita berkumpul bersama keluarga atau kerabat dekat untuk menyantap hidangan lezat yang dibuat khusus untuk acara sakral ini.
Untuk menyajikan makan malam spesial yang bikin ketagihan, kamu bisa mengikuti menu makan malam ala restoran bintang lima berikut.
Hidangan Pembuka Enak dengan Sup Krim Jagung Manis
Sebelum menyantap menu utama, biasakan dirimu dan tamu mulai acara makan malam dengan hidangan pembuka yang menggiurkan.
Salah satu pilihan terbaik adalah sup krim jagung manis. Ini adalah perpaduan nikmat antara potongan jagung pipil muda, susu, dan krim yang dimasak lembut dengan kaldu ayam.
Ditambah irisan jamur portobello, sup ini sukses bikin mulut terbuka dan berdecak kagum. Sajikan sup krim jagung ini selagi masih panas.
Kamu bisa menyuguhkannya dengan roti panggang. Jangan lupa taburi dengan sedikit oregano kering di atasnya sebelum disajikan untuk memberikan aroma yang lebih kuat.
Hidangan Utama Berupa Steak Iga Sapi Saus Tiram
Setelah hidangan pembuka selesai dinikmati, saatnya menu utama disajikan. Salah satu menu enak yang disukai semua orang adalah steak iga sapi saus tiram.
Potongan daging sapi iga premium berkualitas tinggi dimasak dengan saus tiram lezat membuat mulut terus mengunyah. Sensasi lembut dan juicy daging dipadu gurihnya saus membuat steak ini menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat steak iga sapi saus tiram ini cukup sederhana. Iris-iris daging iga sapi hingga mendapatkan tekstur dan ketebalan yang konsisten. Kemudian, marinade daging dengan sedikit saus tiram dan bumbu lain.
Setelah itu, panggang hingga matang dengan api kecil. Jangan lupa olesi dengan margarin dan kecap selama proses pemanggangan. Di waktu bersamaan, buat sausnya dengan mencampur terigu dengan mentega hingga menggumpal kemudian masukkan susu cair dan saus tiram.
Jika sudah matang, sajikan steak daging sapi dengan siraman saus tiram tanpa menunggu lama. Hidangan yang sempurna untuk temani steak iga adalah tumis kangkung atau tumis wortel dan buncis yang renyah.
Perpaduan tekstur kenyal nan gurih dari steak iga sapi dan sayuran ini pasti membuat siapapun jadi nambah terus.
Penutup Manis nan Lembut dengan Pudding Coklat
Setelah hidangan utama, sambutlah dessert penutup dengan suguhan special dari pudding coklat lembut. Pudding lembut selalu jadi kesukaan semua orang karena rasanya yang legit juicy. Teksturnya yang creamy dengan lumuran saus coklat di atasnya bikin kenyang tapi mau terus makan puddingnya.
Dessert penutup ini bisa juga divariasikan dengan pudding karamel, panna cotta, atau creme caramel. Pilihan lain favorit penutup adalah tart atau cake coklat lembab. Semua camilan penutup ini menjadi cara sempurna untuk mengakhiri acara makan malam lezat bersama keluarga atau kerabat dekat.
Nah, itu dia inspirasi menu makan malam ala restoran bintang lima yang bisa kamu tiru. Mulai dari hidangan pembuka, utama, sampai penutupnya sudah lengkap disajikan. Semua resep yang disebutkan terdiri dari bahan dasar terjangkau yang bisa ditemukan di dapur atau pasar terdekat.
Kamu tinggal menyiapkan bahan dan ikuti langkah memasaknya. Semua resep ini juga ramah untuk disajikan ke berbagai kalangan. Baik anak-anak, dewasa, sampai lansia bisa menyantapnya.
Tampilan dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jadi, tunggu apa lagi? Segera catat menu makan malam enak ala restoran bintang lima ini.
Ajak keluarga dan teman dekat untuk bersama-sama menikmatinya akhir pekan ini. Jamin deh bakal jadi malam minggu paling istimewa dan mewah, meskipun Cuma makan di rumah. Selamat mencoba!