Sudah menjadi adat istiadat bagi masyarakat Indonesia bahwa setiap hari raya tiba akan menyajikan berbagai macam makanan lebaran untuk para tamu. Karena menyajikan makanan menjadi bentuk penghargaan dari tuan rumah kepada tamu.
Makanan yang disajikan untuk para tamu pun sangat beragam dan memiliki cita rasa masing-masing. Berikut ini merupakan makanan hari raya Idul Fitri yang cocok disajikan untuk para tamu antara lain:
- Nastar
Semua orang tahu bahwa sebentar lagi hari raya idul Fitri akan segera tiba. Sehingga orang-orang mulai berbondong-bondong membuat makanan lebaran beserta kue untuk hari raya.
Selain menyajikan makanan berat seperti opor ayam dan rendang, masyarakat Indonesia juga cenderung menyajikan makanan ringan berupa kue untuk para tamu. Salah satu kue lebaran yang menjadi favorit orang-orang adalah nastar.
Dalam hal ini, nastar sering Anda jumpai ketika berkunjung dari satu rumah ke rumah lainnya. Nastar sendiri merupakan sebuah kue hari raya yang adonan kulitnya terbuat dari tepung, gula dan juga lemak.
Sementara kue yang satu ini cenderung menggunakan isian dari nanas. Sesuai berkembangnya zaman, saat ini bentuk dari nastar sudah beragam.
Bentuk dari kue nastar ini mulai dari bentuk bulat, bentuk hati dan masih banyak lagi.
- Kastengel
Menurut beberapa orang, kastengel termasuk ke dalam kue lebaran yang mencapai posisi tertinggi. Karena saat hari raya Idul Fitri tiba, kastengel menjadi kue yang diincar oleh banyak orang.
Apalagi bagi orang yang sangat menyukai keju akan mengincar kue lebaran yang satu ini. Karena pada dasarnya, kastengel mendapatkan parutan keju pada adonannya dan pada bagian atasnya.
Sehingga tidak heran apabila rasa kue ini cenderung manis dan gurih. Sementara keju yang digunakan untuk membuat kue ini antara lain keju edam, cheddar dan parmesan.
- Putri salju
Saat mengunjungi rumah tetangga tentunya akan menemukan kue yang satu ini. Putri salju merupakan kue yang sangat populer saat hari raya tiba.
Jika menyukai kacang, saat membuat kue putri salju jangan lupa menambahkan kacang ke dalam adonan kue. Selain itu jangan sampai terlewatkan untuk melapisi bagian luar kue putri salju menggunakan gula dingin.
Tujuan ditambahkan gula dingin di sini adalah supaya mulut terasa lumer ketika menyantap kue ini.
- Lontong sayur
Tidak hanya cocok disantap untuk sehari-hari, lontong sayur juga cocok disantap saat lebaran tiba. Hal ini disebabkan karena lontong sayur menjadi makanan yang identik disajikan waktu hari raya Idul Fitri.
Perlu diketahui bahwa makanan hari raya yang satu ini hadir dengan cita rasa yang gurih serta bersantan khas Minang.
- Semur daging
Bagi yang suka olahan yang berasal dari daging maka sangat cocok untuk menyajikan semur daging saat lebaran tiba. Karena dimasak memakai rempah-rempah khas Indonesia mengakibatkan makanan ini kaya akan rasa di dalamnya.
- Sate
Salah satu menu makanan yang diincar saat hari raya adalah sate. Alasannya karena sate memiliki rasa yang lezat dan hadir dengan ukuran yang kecil yang membuatnya dapat dikonsumsi dengan mudah.
- Gulai nangka
Sama seperti namanya, gulai nangka dibuat menggunakan nangka yang masih muda. Sama halnya dengan fungsi sayur lainnya, sayur ini sering disnatap sebagai menu pelengkap lebaran lainnya.
Ketika lebaran tiba, hal yang paling dicari oleh orang-orang adalah makanannya. Itulah tadi makanan lebaran yang bisa Anda santap bersama dengan keluarga.